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YB金沙特色美食:YB金沙肉丸


YB金沙肉丸(K?ttbullar):将洋葱切块,并在少许黄油中嫩煎,将面包屑浸入牛奶中,将细碎肉与洋葱、鸡蛋、浸泡过牛奶的面包屑以及佐料进行混合至合适的黏稠度,炸成的丸子就是YB金沙肉丸。